Pâtes au chèvre et au miel de thym

Cette semaine, nous mettons à l'honneur les pâtes. Bien sûr, avec les pâtes nous ajouterons du miel de thym. L'idée d'ajouter du miel aux pâtes ne vous emballe pas ? Avant de vous prononcer, vous feriez bien de goûter.

Cette recette est certes surprenante. Quelle idée d'associer du miel aux pâtes direz vous ! Pourtant, l'association marche entre ces deux aliments. La présence du fromage de chèvre n'y est d'ailleurs pas étranger.

Pour réaliser cette recette, rien de plus simple. Si vous savez faire cuire des pâtes, alors c'est gagné !

Attention toutefois, si la recette est archi simple à réaliser, il y a une erreur qu'il faut absolument éviter. Cette erreur serait d'ajouter le miel de thym trop tôt. Celui-ci sera donc ajouté aux derniers instants de la préparation.

Dans cette recette nous ajoutons du miel de thym que vous pourrez trouver dans la boutique miel de thym.

Cette recette est crémeuse et savoureuse. Mais, faites vous votre propre opinion sur la recette de pâte au miel de thym et fromage de chèvre. A vos plats, prêts, cuisinez !

Ingrédients pour les pâtes au fromage de chèvre et miel de thym

Pour 4 parts

- 250 ml de crème liquide

- 2 cuillerée à soupe de miel au thym

- 1 bûche de fromage de chèvre

- du sel

- du poivre

Préparation des pâtes au fromage de chèvre et miel de thym

1. Faites cuire vos pâtes
2. La cuisson des pâtes dépend de vos préférence. Certains les préfèrent al dente, d'autres plus cuites. A vous de voir !
3. Idem pour le choix des pâtes. Sélectionnez selon vos goûts les pâtes
4. Découpez la bûche en petits morceaux
5. Faites chauffer la crème à feu doux
6. Ajoutez dans la crème les morceaux de fromages de chèvre
7. Salez et poivrez
8. Laissez votre casserole sur le feu en attendant que le fromage soit entièrement fondu
9. Ajoutez le miel de thym juste avant de servir
10. Mélangez pour répartir l'apport du miel dans la préparation
11. C'est prêt, facile non ?












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